Der
überlieferte "Kern" und das neue Speisesäli.
Das Beizli, von allen Einheimischen liebevoll
"Stützli" genannt, ist das "Herz"
dieses
traditionsreichen
und bekanntesten Gasthofes
im Zürcher Unterland.
Hier
trifft man "jedermann" und wenn man "unter
die Leute möchte", so trifft man hier immer
wieder bekannte Gesichter, gemütlich bei einem Glas
Wein, beim Jass oder einem Schwatz.
Neu wurde harmonisch ein Speisesäli angegliedert,
dort wo früher die Pferde "eingestallt"
wurden. Mit seiner leichten Öffnung zum alten "Beizli"
erfüllt es die Erwartungen der Gäste, welche
"nur zum Essen" ins "Stützli"
gehen, um eine der bekannten Spezialitäten zu geniessen.
Dieser
"Urkern" Schweizerischer Gastronomie im Zürcher
Unterland wird von uns "gehegt und gepflegt".
Das alte "Beizli" wurde im Zuge der Renovation
und Modernisierung nicht verändert, so dass auch
die Gäste "von Morgen" diese in Generationen
gewachsene Gasthof- und Tavernen-Gastronomie nachempfinden
können.
Willkommen
in unsereren Gaststuben
Hedy
und Heinz.